">     
 
    volume 22713
  •     いちご尽くしのゆめかわ遊園地! ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ストロベリー・ワンダーパーク」
    いちご尽くしのゆめかわ遊園地! ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ストロベリー・ワンダーパーク」
    ストロベリー・ワンダーパーク
  •     秋山悠紀

    毎年冬になると盛り上がる、いちごスイーツ。コンビニや人気カフェチェーン店では様々ないちごドリンクやスイーツが、そして有名ホテルではいちごビュッフェが続々登場していますよね。東京ディズニーランド近くにある、ヒルトン東京ベイももちろん例外ではありません! ということで、ヒルトン東京ベイで12月29日から3月まで行われる、いちご尽くしのデザートビュッフェ「ストロベリー・ワンダーパーク」を体験してきました!

  •     秋山悠紀

    ヒルトン東京ベイでは、2015年7月からテーマ性を持ったデザートビュッフェを開催しています。今年のストロベリーデザートビュッフェは「レトロ遊園地」がテーマ。ゆめかわでフォトジェニックないちごスイーツが食べ放題で楽しめます。

  •     秋山悠紀

    遊園地がテーマということで、会場全体がおもちゃ箱のようなセットになっています。いるだけで胸がときめく!

  •     秋山悠紀

    ビュッフェ台にはアトラクションをイメージしたケーキが所せましとズラリ! ぜんぶで約20種類も用意されています。こちらはストロベリー・カップケーキ。観覧車のゴンドラをイメージした一口サイズのカップケーキで、フレッシュないちごがまるごと1つ乗っかった贅沢なケーキです。

  •     秋山悠紀

    スクリーム・チョコレート・コースターは、絶叫系のローラーコースターをイメージしています。ガナッシュやストロベリージャム、ストロベリークリームが入ったチョコタルト。コースターに乗っている人の顔がひとつひとつ違うという手の込んだ作り! めっかわ!

  •     秋山悠紀

    遊園地のシンボルであるお城を模した、ストロベリー・ロール・キャッスル。いちごのクリームを包んだふわふわのロールケーキになっています。上からどんどん取り分けられていくので、写真を撮るなら取り分けられる前に、ビュッフェ台に並べられた直後を狙って!

  •     秋山悠紀

    グラスに盛り付けられたミルフィーユ。クリームとパイの層がキレイに見えるだけでなく、ボロボロこぼれることを気にせず、スプーンで食べやすいのが嬉しい♪

  •     秋山悠紀

    ハサミでカットするこちらは、なんとマシュマロ! 

  •     秋山悠紀

    テンションをぶちあげてくれるチョコレートフォンデュも! チョコレートといちごチョコレートの2種類があり、具材もマカロンやチュロス、マシュマロ、フレッシュいちごなどかなり贅沢なラインナップです。

  •     秋山悠紀

    具材をチョコにつけては食べ、また具材を付けては食べ…。席に着かず、この場でエンドレスで食べたい!(もちろんダメです)

  •     秋山悠紀

    いちごのピザもあります~。サクサクの生地に、溶かしたマシュマロ、チョコソースとストロベリーソース、フレッシュないちごと具がたっぷりと乗っかっています。これはピザーラも顔負け!

  •     秋山悠紀

    シェフ自慢の贅沢なホールケーキも見逃すな! 

  •     秋山悠紀

    それではお皿に好きなだけもりもり盛って、いただきます!

  •     秋山悠紀

    今回のビュッフェの中で、唯一の和風スイーツが、このジャポネスク・ケーキ。抹茶のスポンジに、いちごクリームと生クリーム、そしてドライストロベリーと小豆がトッピングされています。抹茶のほろ苦さが、いちごの甘酸っぱさと風味を存分に引き出していて美味しい!

  •     秋山悠紀

    このチョコタルトも、見た目に違わず本格的です。濃厚なガナッシュに、風味豊かでまろやかなストロベリークリームがマッチ! サクっとしたタルトの口当たりの後に、まったりとなめらかなクリームの舌触りがきて、噛んでいくとストロベリージャムの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

  •     秋山悠紀

    こちらはフレッシュないちごがまるまる2つも串にささった、いちごのスムージー。いちごの果肉がたっぷりで、まるでいちごを飲んでいるみたい! ビンに入っているだけで、テンションが上がりますね!

  •     秋山悠紀

    なお、今回のビュッフェではデザートだけでなく、約15種類の軽食も食べ放題となっています。ケーキを食べて口飽きしたらしょっぱいものを食べて、またケーキを食べて…と、無限ループでいちごデザートを楽しんじゃいましょう。

  •     秋山悠紀

    開催は2019年3月31日まで。ヒルトン東京ベイで、いちごデザートの贅の極みを是非体験して!