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    volume 19993
  •     パフェは持ち歩く時代に! 原宿駅の券売機がパフェスタンドになったよ
    パフェは持ち歩く時代に! 原宿駅の券売機がパフェスタンドになったよ
    ザ パフェ スタンド(THE PARFAIT STAND)
  •     秋山悠紀

    原宿。スイーツや雑貨など中高生から20代の流行の最先端をいくこの町に、また新たなスイーツ専門店が誕生したということで早速行ってきました。

  •     秋山悠紀

    原宿駅竹下口の改札すぐのところに3月末にオープンしたのはテイクアウトパフェ専門店「ザ パフェ スタンド(THE PARFAIT STAND)」。なんと、ここはもともと券売機のスペースだった場所なんです。

  •     秋山悠紀

    お店はイートインスペースなしのテイクアウト専門のスタンドスタイル。可愛らしい商品のサンプルが飾られています。

  •     秋山悠紀

    商品は2種類のパフェのみという潔さ! 定番のチョコブラウンパフェと期間ごとに変わるパフェの2種類です。5月末まではイチゴホワイトが展開されています。どっちもすごく美味しそう…!

  •     秋山悠紀

    ということでまずはチョコブラウンを注文しました。注文するとその場で店員さんがカップにパフェを盛り付けてくれます。なんでも、すぐ上では電車が走っているという建物の構造上、店舗内では火が使えないんだそうです。

  •     秋山悠紀

    来ました! 層が美しいですね。上からメレンゲ、チョコアイス、コーヒーゼリー、チョコブラウニー、コーヒームース、クレープ生地となっています。チョコアイスとチョコブラウニーの甘さが際立ちますが、なかなかビターなコーヒーゼリー、マイルドなコーヒームースのおかげで、甘ったるくなくて食べやすいです。個人的にはコーヒーゼリーがとっても美味しかった!

  •     秋山悠紀

    手に持つとこんな感じ。これはインスタ映えしそう~。お手軽サイズで持ちやすいので、食べ歩きにもピッタリです。このパフェを持って代々木公園に遊びに行ったらめちゃめちゃオシャレじゃないですか!

  •     秋山悠紀

    イチゴホワイトも注文。上からメレンゲ、バニラアイス、ミルクプリン、苺ジュレ、いちごムース、クレープ生地という層になっています。見た目にも非常に可愛いですね。ミルクプリンは北海道産のミルクを使用というこだわり。こちらはイチゴの甘酸っぱさとミルクの味わいが美味しくて女子向けですね。

  •     秋山悠紀

    実はこの上に乗っているメレンゲ、クリーム状ではなく焼き上げた状態のもの。カップの上のフタのようになっています。

  •     秋山悠紀

    このメレンゲが、カリサクっとした食感でとっても美味! シンプルな甘さなので結構大きいですが飽きがこないです。おすすめはメレンゲを砕いて他の層と一緒に楽しむ食べ方なんだとか。

  •     秋山悠紀

    メレンゲを砕いた状態でもパシャリ。これはこれでオシャレ感が漂いますね。

  •     秋山悠紀

    そして筆者が一番美味しいと感じたのが、一番下にあるクレープ生地。焼いたクレープ生地が砕かれた状態で入っています。とても薄く焼かれているのでサクサク食感が楽しい。通常のパフェではコーンフレークが使われているので、このクレープ生地をパフェで楽しむのは新感覚!

  •     秋山悠紀

    全体が溶けても引き続き美味しい。この日はなかなか暑い日でしたが、アイスはもちろんのこと、ゼリーやジュレのひんやり感があってパクパク食べられちゃいました。これからの暑い時期でも問題なさそうです♪

  •     秋山悠紀

    カフェなどで座って食べるパフェと違って持ち運べるお手軽さ、食べやすさを重視して作られているので、カップ1つは意外とペロリといけちゃいます。2種類とも楽しみたいなら、恋人やお友達とシェアしてみてください。お店の壁にはインスタスポットになりそうな可愛いパフェのイラストも描いてあるので、是非パフェを注文して写真を撮っちゃいましょう!