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    volume 17509
  •     甘いチーズと照り焼きが合う...がっつりヘルシーな「パワーサラダ専門店」
    甘いチーズと照り焼きが合う...がっつりヘルシーな「パワーサラダ専門店」
    HIGH FIVE SALAD
  •     コノミ

    短い夏が終わり、朝夕の涼しい風が心地よい今日この頃。夏バテで、リンゴばかり食べていたわたくしライター・コノミも、最近になってやっと食欲が戻ってきました。でも、せっかく夏バテで落とした体重を戻したくない…(不健康)。そんな中、奥神楽坂にがっつり食べ応えがあるのに、超ヘルシーなパワーサラダ専門店があるとの情報が! ということで、初パワーサラダを食べに、江戸川橋駅から徒歩2分(神楽坂駅からは徒歩5分)の「HIGH FIVE SALAD」に行ってきました。

  •     コノミ

    白を基調にした店内にはところどころグリーンがあしらわれ、とってもおしゃれ。
    入り口と大きな窓から秋の柔らかい日差しが差し込み雰囲気も抜群です。

  •     コノミ

    早速、オーダーしましょう。パワーサラダは「合鴨の燻製とハニーナッツのサラダ」(1,100円)、「生ハムとミモレットチーズの濃厚サラダ」(1,050円)などのレギュラーメニューと期間限定メニューを合わせて8種類。この日は根強い人気を誇るという「グリルドチキンのヘルシーサラダ」(920円)と今、一番オーダーが入るという期間限定サラダの2品を注文してみました! 期間限定サラダは、チーズの本場フランスで大定番のフレッシュチーズ「ブルサン」を使ったサラダだそう…楽しみ…!

  •     コノミ

    オーダーをするとスタッフさんが大きなボウルに次々と野菜やトッピングを入れて、手作りドレッシングで混ぜ合わせてくれます。
    ※ドレッシングは全6種類から好きなものを選ぶことができちゃいます。

  •     コノミ

    ちなみに、パワーサラダとは、野菜、たんぱく質が主となる食材、ナッツや雑穀などのトッピング、果物をドレッシングで和えたサラダとのこと。アメリカでは日常的に食べられているサラダのスタイルなのだとか。

  •     コノミ

    こちらが一番人気の「グリルドチキンのヘルシーサラダ」。グリーンカールのベースにグリルチキン、えだまめ、トマト、きゅうり、人参、レッドオニオン、りんご、ナッツ、パスタがトッピングされています(パスタは最近無料トッピングを始めたばかりとのこと!)。

  •     コノミ

    このボリュームをご覧ください。にやけが止まりません。

  •     コノミ

    では、早速失礼して…。う、うまい。めちゃうまい。グリルチキンがものすごく香ばしい…。グリーンカールも新鮮で、お家で食べるサラダと全然違います。また、りんごのシャキシャキとパスタのもちもちが良いアクセントになり、満足感がすごい…。

  •     コノミ

    お次は期間限定の「ブルサンチーズときのこ・豚肉の照り焼きサラダ」。グリーンカールの上に、えだまめ、豚バラ肉、舞茸、しめじ、りんご、ぶどう、ナッツ、そして9月1日に発売されたばかりのフレーバーチーズ「ブルサン アップル&シナモン」がトッピングされています。あのブルサンが発売した秋冬限定フレーバーということで期待もMAX!!

  •     コノミ

    見てください、この立派なしめじを! そして散らばったぶどうが宝石のようでとってもかわいい…。いただきます!

  •     コノミ

    うんまー!!! 甘辛い豚肉とグリーンが合うのはもちろんのこと、そこにフルーツの豊かな甘さとチーズのまろやかさが加わり絶妙なハーモニーを生んでいます。さすがはブルサン。さっぱりした甘さの風味豊かなフレッシュチーズはお肉にも野菜にも相性抜群です。

  •     コノミ

    大満足のボリュームサラダを食べて元気みなぎるわたくし。実は「ブルサンチーズときのこ・豚肉の照り焼きサラダ」は292kcal.、「グリルドチキンのヘルシーサラダ」に至っては193kcal.しかないので、こんなにお腹いっぱい食べてもカロリーは菓子パン1つにも満たないのです。パワーサラダ万歳! 皆さんもぜひ、HIGH FIVE SALADで食欲の秋を健康的に、思い切り楽しんでくださいね!